J’ai testé : Bagel and Co

Du Bagel encore ! Aujourd’hui je teste Bagel & co ! L’histoire commencerait 1997, lorsqu’à son retour en avion d’un séjour outre Atlantique, Edgard Trigano (fondateur et concepteur de l’Enseigne) lit un article sur les Bagels dans un magazine. Depuis son enfance, il est imprégné de la cuisine de sa mamie Esther, et des recettes d’Europe centrale…

J’ai testé : Bagelstein

Après la folie du burger, la folie cheesecake, l’american way of life nous poursuit, c’est le tour du bagel d’envahir la France ! Plusieurs enseignes se sont installées à Paris, dont Bagelstein qui compte déjà 16 boutiques dans la capitale. Aujourd’hui j’ai donc testé « déjeuner chez Bagelstein » pressée de tester enfin leurs fameux sandwichs ronds et bien…