Avec le développement du yoga et de toutes les activités bien-être qui ont envahi la capitale ces dernières années, la restauration à également suivi la tendance. On peut désormais être végétarien, vegan ou intolérant au gluten et avoir un vrai choix quand aux restaurants parisiens ! Bon appétit.

• Loving Hut (11e) : cuisine vegan internationale
• Nanashi (3e) : l’adresse hype du moment pour manger un bento bio
• Le Café Pinson (3e) :  superfood rue Charlot
• Chez Claus (1er) : l’épicerie du petit-déjeuner, mon brunch préféré
• Super Nature (9e) : cantine bio qui fait des gros burgers hypers gourmands
• Soya Cantine Bio (11e) :  cantine végétarienne et végétalienne  avec une cuisine aux accents méditerranéens
• Rose Bakery (3e) : le salon de thé british 100% bio
• Le Café Oberkampf (11e) : mini coffee shop coup de coeur
• L’Abattoir Végétal (18e) : Bistrot végan et végétarien
• Végé’saveur (11e) : asiatique vegan près de Bastille avec des plats composés de simili carnés
• Le Chilango (11e) : Un café / restaurant mexicain ou partager tacos sans gluten
• Wild & the Moon (3e): Une cantine vegane branchée et bio dans le Marais avec bar à jus détox

 

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