J’ai testé : Le Septime

Le voici, le voilà enfin, la terre promise, LE restaurant branché du moment de la capitale, j’ai nommé : Le Septime. Beaucoup de bruit autour de ce néobistrot pour lequel les qualificatifs ne manquent pas. Situé dans le 11ème, Rue de Charonne, le Septime est piloté par Bertrand Grébaut, jeune prodige de la cuisine française…

J’ai testé : Le Clamato, bistronomie et tapas de la mer

Direction Rue de Charonne pour vous présenter mon nouvel endroit préféré ! Le Clamato est la seconde adresse de l’équipe du Septime, situé dans la même rue. Pour vous résumer le Septime en quelques mots : classé 45ème restaurant du monde,  1 étoile au Guide Michelin, the restaurant du moment, the Chef du moment, comptez un…