Ce soir c’est soirée DVD avec doudou à la maison… Météo oblige et aussi parce que ca fait du bien de temps en temps 🙂
Pas envie de cuisiner, mais pas envie non plus d’un plat Picard !
Alors ?
Tintiiin simple et efficace : Le croque Courgette-Kiri-Jambon !
Ingrédients pour deux gourmands :
- 8 tranches de pain de mie
- 1 petite courgette
- 4 kiri
- 4 tranches de jambon blanc
- De l’emmental râpé
- Un peu de persil pour le goût
Réalisation
1. Laver la courgette, retirer les extrémités puis la râper sans la peler. Couper le jambon blanc en carré de taille légèrement plus petite que les tranches du pain de mie.
2. Faire revenir la courgette avec un peu de matière grasse et du persil.
3. Déposer sur quatre tranches de pain : du jambon, de la courgette, un kiri bien au milieu, encore de la courgette et du jambon. Parsemer d’emmental. Recouvrir avec les tranches de pain restantes.
4.Cuire dans une machine à croque-monsieur quelques minutes de chaque côté.
Bon appétit ! Reste plus qu’a trouver le film !
C’est vraiment très appétissant, merci pour la recette 🙂 ! Vu que j’essaie de contrôler mon alimentation, je pense que je l’utiliserais même pour mon déjeuner. Excellente fin de journée !
de rien ! bon appétit 🙂
🙂