Voila une super recette Marion Thelliez, naturopathe à Paris et créatrice culinaire. J’ai eu la chance de participer à un des ses ateliers culinaires (Les Ateliers Papillons) avec La Minute Papillon au Pavillon des Canaux. Quand j’ai vu la recette sur sa page Facebook, j’ai salivé et je me suis rendue compte que j’avais tous…
Catégorie : Recettes
Mon veggie burger
Coucou, tiens voilà une recette, ça faisait longtemps 🙂 Je vous présente aujourd’hui mon veggie burger, hyper simple et hyper bon (et aussi hyper sain) ! Je vous promets que l’essayer c’est l’adopter. Ingrédients pour un burger : – 1 muffin au seigle – 1 steak de soja (moi j’adore ceux de Sojasun à la…
J’ai testé : La KitchenTrotter, la box de cuisine du monde
Bonjour ! Je vais vous parler aujourd’hui de la box KitchenTrotter. Avec toutes ces boxes sur le marché, on ne sait plus ou donner de la tête. Alors comme je suis gourmande d’une part, et que j’aime voyager de l’autre, je me suis dit que j’allais essayer la KitchenTrotter ! Le concept Comme la majorité…
J’ai testé : Le Pasdeloup, maison hédoniste, cocktails & petits plats
Je vous emmène juste à côté du Cirque d’Hiver, Rue Amelot dans le 11ème. C’est la que s’est ouvert récemment le PasdeLoup une adresse qui va faire parler d’elle. Le Pas de Loup se définit comme une « maison hédoniste »: ici on mange bien et on boit bien ! Et c’est vrai que c’est un lieu…
Mon gratin de courgettes aux Ravioles de Royan
Voilà une recette très simple et équilibrée, qui plus est parfaite pour se réchauffer en cette saison hivernale ! C’est également une recette végétarienne, mais rien ne vous empêche de la compléter avec ce qu’il vous fera plaisir. En tous cas en hiver ça réchauffe et ça cale bien. Ingredients pour 4…
Mes crêpes légères vanillées (au fromage blanc)
Qu’est-ce que c’est chouette de faire des crêpes en cette saison par une après-midi pluvieuse et de les déguster ensuite devant un bon film ! Voici ma recette des crêpes version light. J’ai fait la recette chez moi hier au pifomètre et j’essaie de vous donner les quantités les plus exactes. En tous cas, je…
Velouté courge butternut et panais
Initialement publié sur Ô my goût :
Bonsoir, le froid est arrivé à Barcelone, il faut bien qu’il y ait une justice ! On continue donc avec les recettes d’automne avec un petit potage bien réconfortant d’une belle couleur orange fait avec les légumes de saison. Et si vous avez eu un week-end chargé en excès, rien de tel…
Recette: Gâteau courgette-chocolat pour une personne (sans sucre, sans matière grasse)
Initialement publié sur The Fitness Theory :
Oui, oui, encore un gâteau avec la même base. Oui, mais je suis sûre qu’elle marche bien, et qu’elle fait une portion suffisante pour un petit-déjeuner (alors que j’ai vraiment TRES Faim.) Mais pour celle là, pas de fruits: on essaye le mélange chocolat-courgette. La courgette sert surtout à donner…
Muffins moelleux au chocolat noir sans beurre (facile et rapide)
C’est la période parfaite pour faire des bons gâteaux, au chaud, un dimanche après-midi à déguster sur le canap’ avec un plaid et un bon thé. Mais on peut manger gourmand et sain à la fois. La preuve avec ma recette de muffins au chocolat noir, sans beurre ! Je recommande c’est de loin une…
Recette: Muffins lights a la citrouille (sans sucre, sans matière grasse)
Initialement publié sur The Fitness Theory :
L’automne est là, et d’accord, le temps est pourri. Mais si y a une bonne raison de se réjouir, c’est bien l’arrivée en saison de tous les cucurbitacées (j’adore ce mot.) Dont la citrouille. Ca veut surtout dire qu’on va pouvoir faire des gateaux trop cools et les manger…