Recette: Gâteau courgette-chocolat pour une personne (sans sucre, sans matière grasse)

The Fitness Theory

Oui, oui, encore un gâteau avec la même base. Oui, mais je suis sûre qu’elle marche bien, et qu’elle fait une portion suffisante pour un petit-déjeuner (alors que j’ai vraiment TRES Faim.) Mais pour celle là, pas de fruits: on essaye le mélange chocolat-courgette. La courgette sert surtout à donner du volume, le gout est très léger, et fait ressortir celui du chocolat 🙂

Gateau courgette-chocolat

250kcal tout le plat

5min de préparation + 45min de cuisson

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Il faut quoi?

  • 15g de farine d’avoine + 15g de farine de blé 
  • 50g de fromage blanc 0%
  • 10cl de lait d’amande
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère a café de poudre a lever
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant de votre choix ( stevia, sucralose, miel, agave.. )
  • 1 petite courgette (150g)
  • une cuillère a café d‘arôme de chocolat / 1 cuillere a cafe de cacao en poudre 
  • des noix, amandes, sauce chocolat etc pour la…

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