J’ai tésté : le Chilango, café mexicain gluten free

Direction Rue de la Folie Mericourt, un peu caché entre Oberkampf et République que se situe le Café Chilango, une jolie découverte que j’avais envie de partager avec vous Aux commandes, il y a Luis, l’ancien chef du Candaleria, le fameux bar caché   (plus trop caché d’ailleurs) du Haut Marais avec sa taqueria devant. Le…

J’ai testé : Rose Bakery, salon de thé bio et cosy

Rose Bakery est désormais une petite institution à Paris et dans d’autres capitales. Crée par un couple franco-britannique, Rose Bakery qui est désormais une chaine est en effet déjà mythique. Frais, bio, fait maison, sucré ou salé, tout est délicieux. On peut venir pour grignoter un gateau sans gluten qui sort du four avec un…

J’ai testé Végé’Saveurs, restaurant asiatique végan

Je suis de retour avec une bonne adresse 🙂 Un petit resto végétarien sans prétentions à l’abri des bobos 😆 Chez Végé’Saveurs, les plats sont réalisés à partir de protéines de soja texturé et toutes les boissons sont bio. Le concept : la carte est composée de plats chinois, thaïlandais et vietnamiens qui sont tous revisités…

J’ai testé le Lomi Lomi + Rencontre avec Julia, masseuse bien-être

Le massage Lomi Lomi est un massage originaire de l’île d’Hawaï et il est donné dans un esprit de purification et régénération. Il a pour objectif principal de libérer les blocages énergétiques et d’harmoniser le corps et l’esprit. Loi veut dire masser, frotter, presser, pétrir, caresser. En hawaïen, lorsqu’un syllabe est prononcée deux fois, cela…

J’ai testé : Shabu Sha, la fondue japonaise « healthy »

Ca vous tente une fondue avec les avantages sans en avoir les inconvénients ? Direction Shabu Sha dans le 3ème pour tester la fondue japonaise. Shabu Sha est un diminutif de Shabu Shabu désignant la fondue nipponne. Le nom fait allusion au bruit de la viande qui tombe dans le bouillon chaud. Miam.   Le…

Escapade en Crète

L’île de Crète en Grèce est la plus grande des îles grecques mais aussi la deuxième plus grande île de la Méditerranée orientale. Sa superficie équivaut à peu près à celle de la Corse et la population compte 630 000 habitants. La Crète est mythique car considérée comme l’île des Dieux. Berceau de la civilisation Minoenne, première…

J’ai testé : Le Septime

Le voici, le voilà enfin, la terre promise, LE restaurant branché du moment de la capitale, j’ai nommé : Le Septime. Beaucoup de bruit autour de ce néobistrot pour lequel les qualificatifs ne manquent pas. Situé dans le 11ème, Rue de Charonne, le Septime est piloté par Bertrand Grébaut, jeune prodige de la cuisine française…

J’ai testé : La Mum-To-Be-Party

Lundi soir se tenait à Paris la 16ème édition de la Mum-to-be-party. Mais qu’est-ce que c’est ? Comme l’exprime la baseline, la Mum-to-be-party c’est « la rencontre des futures mamans qui se regardent le nombril ». Ces rencontres ont lieu régulièrement à Paris et dans toute la France depuis 2010. Parce que la grossesse, surtout la 1ère,…

J’ai testé : le Waterbike

Bonjour ! Cette semaine je vous parle d’une nouvelle activité bien-être que j’ai testé à Paris : le Waterbike. Je dis bien « bien-être » et pas « sport » car cette activité mais en avant ce côté. L’idée du Waterbike est d’associer les bienfaits de l’eau et ceux du cyclisme. Quand on pédale dans l’eau, la perception d’effort est diminuée…